Oltre alle altre tecniche di pesca, un’area del museo è dedicata espressamente alla famosa pesca del tonno nel golfo di Trieste. Essa è illustrata con numerose fotografie e schizzi che spiegano le fasi della pescata alla quale partecipava l’intera comunità.
Data la sua spettacolarità, ad una di queste a Barcola, partecipò pure il Re delle due Sicilie Ferdinando IV.